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Tutto il gusto della  tradizione, come  una volta

Salumi e prodotti artigianali della tradizione a Felino

Sin dal 1973 il Salumificio Siri è sinonimo di qualità, tradizione e passione. Situato a Felino, in provincia di Parma, l’azienda nasce dall'esperienza del signor Ermes, padre dell’attuale titolare, che sin da giovane aveva lavorato nelle aziende di salumificio. Un’esperienza che viene portata avanti ancora oggi secondo tecniche artigianali, usando esclusivamente carni italiane di primissima qualità, budella naturali e materie prime selezionate scrupolosamente: per questo i nostri prodotti sono contraddistinti da un sapore unico e da un gusto autentico, quello della qualità e della tradizione. La produzione del Salumificio Siri è quella tipica del parmense con il classico “salame di Felino”, la coppa di Parma, la culatta con cotenna, il guanciale teso e arrotolato, il salame artigianale e il fiocco di prosciutto.
La nostra azienda è aperta ai visitatori per visite guidate, un modo unico per vedere da vicino come nascono i nostri prodotti: per maggiori informazioni telefona ai numeri 0521 831296 o 0521 835486 o manda una email all’indirizzo salumificio.siri@libero.it. Il Salumificio Siri è a Felino, in provincia di Parma, in via Carducci 5.

Salumi tipici di Parma

Grazie a un’esperienza pluridecennale nel settore, il Salumificio Siri è in grado di garantire qualità ed eccellenza con una vasta gamma di prodotti realizzati soltanto con prodotti di primissima qualità, proprio come vuole la tradizione. Tante specialità parmensi che vanno dal tipico “salame di Felino” al delizioso fiocco di prosciutto.   

I servizi del salumificio

La produzione del Salumificio Siri è prevalentemente specializzata per realizzare prodotti per conto di terzi, tuttavia presso l’azienda è anche possibile acquistare salumi tipici a marchio Siri.

Visite guidate

Il Salumificio Siri è aperto per visite guidate e organizzate per vedere da vicino come nascono i nostri prodotti e per vere e proprie degustazioni. Senza dimenticare il nostro stabile, prima adibito a fabbrica di passati di pomodori oggi salumificio, edificio storico tutelato dalle Belle Arti. Per maggiori informazioni e prenotazioni di gite in pullman non esitare a contattarci.

Per richiedere informazioni sulle visite guidate chiama il numero  0521 831296

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